ถั่วแดงผัดพริก
ส่วนผสม	วิธีทำ
ถั่วแดงต้มเปื่อย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วย น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3 ถ้วย	1. ล้างถั่วฝักยาว ตัดเป็นท่อนสั้น 1 นิ้ว 2. ผัดน้ำพริกกับน้ำมันให้หอม ใส่ถั่วแดง ใส่น้ำตาล ซีอิ้วขาว ใส่ถั่วฝักยาว น้ำเปล่า ใส่ใบมะกรูดฉีก ผัดพอทั่วตักออกเป็นใช้ได้
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้