สูตรอาหาร แบบตัวอักษร
แซนวิชเต้าหู้
 
   
ส่วนผสม
วิธีทำ
เต้าหู้ขาว 2 แผ่น
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
เนยแข็ง 4 แผ่น
มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
1. ตัดเต้าหู้เป็น 2 ส่วน ผ่าเป็น 2 ซีก เคล้าแป้งสาลีให้ทั่วทั้ง 2 แผ่น
2. ใส่มาการีนลงในกะทะ ทอดเต้าหู้ให้เหลืองทั้ง 2 ข้าง ตักออกใจาน
3. หั่นเนยแข็งเป็นแผ่นขนาดเท่าเต้าหู้ วางลงตรงกลางเต้าหู้ เอาเต้าหู้อีกแผ่นวางทับ และทอดอีกครั้ง
4. น้ำซอส ผสมน้ำมะเขือเทศ มัสตาร์ด เกลือเข้าด้วยกัน
   
พิมพ์ สูตรอาหารที่นี้