แกงไตปลา

แกงไตปลา รูปใหญ่ เครื่องปรุง ไตปลาช่อน 1/2 กก. , ปลาทูย่างแกะเอาแต่เนื้อ 2 ตัว ถั่วฟักยาว ฟักทอง มันขี้หนู ตามชอบ เครื่องแกง ข่า ตะไคร้ , ผิวมะกรูดครึ่งผล , กระเทียม 10 กลีบ , พริกไทยเม็ดหนึ่งหยิบมือ , ขมิ้น 1 แง่ง กะปิ 1 ช้อน v นำเครื่องแกงมาโขลกให้ละเอียด ตามด้วยเนื้อปลาทูย่างลงโขลกต่อ ให้เหลือเนื้อปลาทูเป็นชิ้นไว้บางส่วน เพื่อจะให้มีเนื้อบ้างในแกง v จากนั้นต้มน้ำให้เดือด แล้วจึงใส่ไตปลาไปต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วกรองด้วยกระชอนเอาแต่น้ำ ตั้งไฟเอาไว้อย่างเดิม v ใส่เครื่องแกงและเนื้อปลาตามลงไปในหม้อ รอให้เดือด และใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน เช่น ฟักทอง มันขี้หนู ตามด้วยผักสุกง่าย แล้วยกลงโรยด้วยใบมะกรูดฉีก พร้อมเสิร์ฟ URL Ref : แพรว     จำนวนคนดู : 28954 (เดือนนี้ ) คะแนนโหวต : 1683  (เดือนนี้ )     ถ้าต้องการ พิมพ์แต่ ตัวหนังสือ   ให้คะแนนบทความนี้ ( แจ้งปัญหาผิดพลาดของสูตรอาหารค่ะ ) จากคุณ   jeab เขียนวันที่  2007-07-20  ( 3 / 3 ) ( แจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม ) แกงไตปลาต้องอร่อยมากถ้าได้ใส่ใบทำมัง จากคุณ   น้อ เขียนวันที่  2005-09-06  ( 2 / 3 ) ( แจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม ) สีเข้มเกินไป เลยทำให้ไม่น่ากิน จากคุณ   tamiko เขียนวันที่  31-01-2004 02:08  ( 1 / 3 ) ( แจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม ) วันนี้เราก็กินแกงไตปลามาอร่อยมากๆ

search_word

ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็ปบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ webmaster@hewhew.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้