เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้

 
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง วิทยุ online ท่องเที่ยว ส่งการ์อวยพร อ่านข่าว
สูตรอาหาร ร้านอาหาร ดูทีวี เล่นเกมส์ ดูดวง ฟังเพลง ท่องเที่ยว ส่งการ์ดอวยพร อ่านข่าว
 
หิวหิวดอทคอม เว็บรวบรวม สูตรอาหาร ร้านอาหาร อร่อยๆ ทั่วประเทศไทย เพราะเรารู้สิ่งที่คุณต้องการ ( 15 December 2017 : เวลา 02 : 43 )
สูตรอาหาร
???? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ???????????
 
 
เมนู อาหาร
   
หน้าแรกหิวหิว
hewhew สูตรอาหาร
hewhew ค้นหาสูตรอาหาร
hewhew สมัครสมาชิก
hewhew ท่องเที่ยว
hewhew ของรางวัล
hewhew ส่งบทความ
hewhew แนะนำร้านอาหาร
hewhew
hewhew ดูทีวีออนไลน์
hewhew ฟังเพลงเพราะๆ
hewhew ส่งการ์ดอวยพร
hewhew
hewhew ติตต่อลงโฆษณา
hewhew Chat พูดคุย
hewhew
hewhew แนะนำ/ติชม
hewhew
  ลงโฆษณาเชิญทางนี้  
  หางาน a2-3  
   
   

 
      

สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้
 

เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้

รูปใหญ่

ส่วนประกอบ สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้

เส้นหมี่ 275 กรัม
เต้าหู้ยี้ (ประมาณ 5 แผ่นเล็ก) 5 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูหั่นบาง ๆ 1/2 กิโลกรัม
ไข่เป็ด 4 ฟอง
น้ำมัน 1/2 ถ้วย
น้ำตาลปิ๊บ 1/4 ถ้วย
น้ำปลา 1/4 ถ้วย
หอมซอย 1/2 ถ้วย
มะดันหรือมะม่วงซอย 1-2 ถ้วย
มะนาว 5 ผล
กะหล่ำปลี 1 หัว
แตงกวา 1/2 กิโลกรัม
ต้นหอม,ผักชีอย่างละ 300 กรัม
พริกขี้หนู 20 เม็ด


วิธีทำ สูตรอาหาร เส้นหมี่ผัดเต้าหู้ยี้

วิธีทำ
1. จุ่มเส้นลงในน้ำเอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ลวกน้ำร้อน 1/2 นาที เอาขึ้นแช่น้ำเย็น เอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ เคล้าด้วยเต้าหู้ยี้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ 4 ช้อนโต๊ะ ใส่หมูผัดพอหมูจวนสุก ใส่น้ำตาล น้ำปลา และหอมซอย 1/4 ถ้วย ผัดให้แห้ง
3. ใส่เส้นลงในกระทะหมู ผัดไฟอ่อนให้ร้อนทั่วตักออก
4. เจียวไข่ด้วยน้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะให้เป็นแผ่นบาง ๆ ตักออกม้วนหั่นฝอยสำหรับโรยหน้า

วิธีจัด

ตักเส้นหมี่ ผัดใส่จานโรยด้วยไข่เจียวหั่นฝอย โรยด้วยผักชีต้นหอมหั่นหยาบ ๆ และพริกขี้หนูหั่นบาง ๆ วางทับ วางมะม่วงซอยและมะนาวผ่าเสี้ยวลงข้าง ๆ จานเสิร์ฟกับผัก ต้นหอม ผักชี กะหล่ำปลี แตงกวา
*ทดลองสูตรโดยอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ คำนวณคุณค่าทางอาหารโดยกลุ่มงานเคหกิจเกษตร



URL Ref : http://web.ku.ac.th/agri/dishf

 
  จำนวนคนดู : 14169 (เดือนนี้ )
คะแนนโหวต : 1600  (เดือนนี้ )
 
  ถ้าต้องการ พิมพ์แต่ ตัวหนังสือ  



ยังไม่มีคำวิจารณ์ สำหรับ บทความนี้

อีจ็อบออนไลน์ เวบหางาน ของคนไทย

      

 

 

   

 

 

 

เลือกหมวดหมู่ สูตรอาหาร
       


อาหารไทย


ต้ม


ยำ


อาหารญีปุ่น


แกงเด็ด


อาหารจานเดียว


อาหารจีน


ผัดผัด

       


อบ


สลัด


อาหารจีน


อาหารเช้า


เครื่องดื่ม


ของหวาน


ของกินเล่น


เค๊ก

       


ขนมไทย


ของทอด


น้ำพริก


ของนี่ง


อาหารฝรั่ง


ซุป


อาหารทะเล


ตุ๋น



 

search_word


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็ปบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ webmaster@hewhew.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้

เว็บในเครือ : ตู้แร็ค >