อาหารต้านโรค ของ “สิงห์อมควัน”



ถ้าคุณเป็นพวกสิงห์อมควันขนาดสูบบุหรี่ถึงวันละ 20 มวน อยากจะเลิกก็ช่างยากเย็น ถึงจะรู้อยู่เต็มอกว่า บุหรี่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นสาเหตุให้มะเร็งและอีกสารพัดโรคเข้าคิวมาเป็นมิตรสนิท กรณีเช่นนี้สิงห์อมควันคงต้องดูแลตัวเองเป็นพิเศษ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน อย่างน้อยคุณคงต้อง “เลือก” ที่จะกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ และเพื่อให้สิ่งที่คุณกินเข้าไปได้ทำหน้าที่ของมันดูแลสุขภาพแบบลูกผีลูกคนของคุณให้ห่างจากมะเร็งและโรคร้ายต่าง ๆ มากที่สุด



สารอาหารที่เราได้จากการกินอาหารในแต่ละมื้อนั้น ทำหน้าที่แตกต่างกันไป แต่อาหารที่ผู้ติดบุหรี่ไม่ควรปฏิเสธเลยก็คือ อาหารที่ให้วิตามินเหล่านี้



วิตามินซี มีอยู่ในผลไม้หลายชนิดอย่างเช่น ส้ม ฝรั่ง มะนาว ฯลฯ วิตามินชนิดนี้มีบทบาทต่อต้านมะเร็งต่างๆ ที่ย่องมาเยี่ยมเยือนอย่างเงียบเชียบในร่างกายของเรา รวมทั้งโรคหัวใจด้วย



การบริโภควิตามินซี 400 หรือ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน เป็นเรื่องที่ดีมากสำหรับคนไม่สูบบุหรี่ทั่วไป แต่สำหรับคนติดบุหรี่แล้วต้องเพิ่มวิตามินซีเข้าไปแบบดับเบิ้ล เพราะสารนิโคตินในบุหรี่จะไปพร่องวิตามินซีที่คุณได้รับตามปกตินั้นในราวๆ 25 มิลลิกรัม เหลืออยู่น้อยนิดแค่นั้นจะไปรบรากันกับโรคร้ายที่มะรุมมะตุ้มรุมรักคุณได้อย่างไร ดังนั้นควรบริโภคอาหารที่มีวิตามินซีไว้ให้มากๆ เป็นดี



วิตามินอี พบในอาหารประเภทปลา โดยเฉพาะปลาแซลมอนมีวิตามินอีอยู่มาก และในมันเทศที่หาซื้อง่ายดายตามตลาดสดและตลาดติดแอร์ วิตามินชนิดนี้ช่วยให้สิงห์อมควันมีออกซิเจนในร่างกายเพิ่มขึ้น ไม่ขาด ๆ หายๆ จนเป็นเหตุให้คุณต้องหายไปจากโลก จงบริโภคอย่างน้อยๆ วันหนึ่งให้ได้ 400 มิลลิกรัม



วิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน มีอยู่ในแครอท ฟักทอง มะเขือเทศ และพืชผักที่มีสีส้มเหลือง อย่างนี้ต้องบริโภคเข้าไปให้ได้วันละ 800 – 2,000 มิลลิกรัม จะเวิร์กมาก โดยเฉพาะแครอทมีเบต้าแคโรทีนอยู่ในปริมาณมาก และเจ้าสารชนิดนี้เป็นปฏิปักษ์กับมะเร็งแบบไม่ยอมอยู่ร่วมชายคาเดียวกันเลย เพราะฉะนั้นถ้าคุณไม่อยากเป็นมะเร็งที่ปอดละก็ทำตัวเป็น บั๊คส์ บันนี่ เข้าไปเถอะ



ลิโพอิค เอซิด มีขายตามร้านขายยาและอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหลาย ยาชนิดนี้จะไปช่วยควบคุมและระดับน้ำตาลในร่างกายไม่ให้สูงเกินไป เพราะนิโคตินนั้นออกฤทธิ์ไปกระตุ้นให้ต่อมอะดรีนาลินในตัวคุณก่อปฏิกิริยาอันมีผลทำร้ายคุณได้



แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็อยู่ที่ตัวคุณเองด้วยว่าจะรักตัวกลัวตายแค่ไหน ถ้ากินอาหารอย่างที่ว่าแล้ว แต่ยังไม่ยอมลดปริมาณการสูบบุหรี่ให้น้อยลง ต่อให้คุณเบิ้ลวิตามินเอ บี ซี ถึงแซดไปมากแค่ไหน ก็คงรั้งความตายไว้ไม่อยู่หรอก