ส่วนผสม

1.เนื้อหมู

2.บะหมี่หยกลวก

3.ผักบุ้งจีน

4.น้ำจิ้มแจ่ว

5.ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยป่น

วิธีทำ

1.นำเนื้อหมูทั้งชิ้นหมักซอสปรุงรส พริกไทยป่น น้ำตาลทราย พักไว้ 20 นาที

2.ย่างหมูในกระทะเทฟล่อนแบบไม่ต้องใช้น้ำมัน จนเนื้อหมูสุกเต็มที่ ตักขึ้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

3.ลวกบะหมี่ และผักบุ้งใส่จาน

4.นำหมูย่างวางบนบะหมี่ ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่ว(รสจัด ๆ) รับรองอร่อยมาก ๆ ค่ะ