รายละเอียด
พั้นช์ชา
วัตถุดิบ
น้ำชา ( ชาฝรั่ง ) 1 ถ้วย
น้ำส้มคั้น 1 ถ้วย
น้ำมะนาวคั้น 1/4ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
ผสมน้ำตาลและน้ำยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดยกลงกรองเอาผงออก
ผสมน้ำชา น้ำส้ม น้ำมะนาว เกลือป่น ชิมดูรสตามชอบ
เสิร์ฟด้วยการใส่น้ำแข็งทุบก้อนเล็กๆ ในแก้ว
ข้อมูลสูตร
ที่มา
http://www.geocities.com/momzo