รายละเอียด
-
วัตถุดิบ
ข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง
ถั่วดำ 1/2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น 2 ถ้วยตวง
งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
ข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง
ถั่วดำ 1/2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น 2 ถ้วยตวง
งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
เคล็ดลับ
ข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง
ถั่วดำ 1/2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น 2 ถ้วยตวง
งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
ข้อมูลสูตร
ที่มา
เรือนคุณยาย