ซ่าหริ่ม

รายละเอียด

ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนคุณคงนึกถึงของหวานที่สามารถช่วยคลายร้อน

เราขอแนะนำซ่าหริ่มอันเป็นของหวานที่มีรสชาติกลมกล่อม

สามารถดับร้อนได้เป็นอย่างดีให้คุณได้ลองชิม

ในรสหวานเย็นอร่อย

วัตถุดิบ

1.แป้งถั่วเขียว

2.น้ำลอยดอกมะลิ

3.น้ำตาลทราย

4.น้ำ

5.กะทิ

6.สีตามใจชอบ

วิธีทำ

1.ผสมแป้งถั่วเขียวกับน้ำลอยดอกมะลิ นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ

กวนจนกระทั่งแป้งร่อนเป็นก้อนใส

2.นำแป้งที่กวนได้ที่แล้วใส่กระบอกกดข้างล่างนำภาชนะ

ใส่น้ำรองกระบอกกด แล้วกดเป็นเส้นยาวๆลงในน้ำ

3.ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเพื่อทำน้ำเชื่อม นำเข้าเตาไมโครเวฟ ประมาณ10นาที

4.เวลารับประทานนำซ่าหริ่มใส่ถ้วยน้ำเชื่อมกะทิและน้ำแข็งทุบละเอียด

ข้อมูลสูตร